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トップページ > 山松水産の商品案内 > E-12 2018夏 焼津海鮮組ギフト

焼津海鮮組ギフトE-12 至極の天然まぐろ3種を味わい尽くす(本マグロ・南マグロ・目鉢マグロ)

天然まぐろ4種盛り


商品について・ご注文についてなど、お気軽にお問合せ下さい ☎054-664-2288

 
     チェック高級で贅沢感たっぷりの天然まぐろを自宅で手軽に楽しみたい方
  におすすめ。


     チェック高級感のある贈って喜ばれる贈りものをお探しの方におすすめ

     チェックカット済なので切る手間いらず!!解凍方法も簡単!! 


  特徴の違う天然まぐろ3種中トロを食べ比べ『天然本まぐろ・南まぐろ・目鉢まぐろ』

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   天然本まぐろ
 
最近では養殖ものが主流になる中、天然もの
  はマグロが水揚げされる割合が最も少なく、
  僅か2.5%しか獲れない大変貴重な高級品で
  す。大海原を自由に回遊し自然の中で育った
  天然まぐろは、身が引き締まり、旨味が強く
  濃厚な味わいが特徴です。赤身と脂質のバラ
  ンスが最高においしい人気の高い中トロを余
  すことご堪能いただけます。


 自宅で手軽に高級食材『天然本まぐろを堪能』
本まぐろスライス
本まぐろスライス
 濃厚な旨味が味わえる贅沢な天然本ま
 ぐろ中トロのスライスです。手軽に本
 格的な本まぐろを食べたいと言う声か
 ら生まれました。絶妙な厚みにカット
(5mm)された中トロは、口の中に入
 れた瞬間、濃厚でとろける口当たり。
 まさに『至福の逸品』です。



DSC_0726のコピー 天然南まぐろ
 
南まぐろは本まぐろに並ぶ高級魚で静岡県を
  代表する
しずおか食セレクションの逸品に認
  定されたマグロです。国内搬入量が規制され
  ているため、希少価値の高いマグロです。
  高級寿司店や料亭などでもプロが愛用するほ
  どです。酢飯との相性は抜群で、癖のない豊
  潤な甘い脂が特徴です。一度食べてみればそ
  のおいしさに納得するはずです。

  一般的なスライスや切り落しとは違う天然南まぐろを“贅沢な厚みにカット”
南まぐろスライス
南まぐろスライス
 一般的に販売されているスライスや
 切り落としと違って、刺身・寿司ネタ
 としても十分楽しめるよう、食べごた
 えを感じられる贅沢な厚さにカットし
 ました。高級寿司店や料亭で味わえる
 天然南まぐろがご自宅で手軽に召し上
 がれます。

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  旨いマグロは赤身がおいしい『天然南まぐろ赤身』
南まぐろスライス
南赤身スライス
 天然南まぐろの赤身の特徴は、驚くほ
 どまろやかな甘みと旨味を感じられま
 す。天然南まぐろは
、なかなか市場に
 も出回らないので、愛好家には人気で
 希少価値の高い品種ですお刺身・寿
 司ネタとして豊潤な味わいをご家庭で
 お楽しみいただけます。



s-2012 冬 150
 天然目鉢まぐろ
  日本国内でもっとも消費量の多いマグロが
  目鉢まぐろです。天然目鉢まぐろは、本ま
  ぐろや南まぐろと比較しても見劣りしない
  人気の高いマグロです。産地にこだわった
  目鉢まぐろは本まぐろに匹敵すると言われ
  ているほどです。引き締まった身質がモチ
  モチとしていて弾力感があります。マグロ
 特有の深いコクと旨味を楽しめます。

  旨味とけだす“もっちり・しっとり”『天然目鉢まぐろ』
目鉢マグロスライス
鉢中トロ - コピー
 目鉢まぐろの特徴は、本まぐろ・南ま
 ぐろにない食感です。もっちり・しっ
 とりとしていて弾力があります。特に
 こだわったのが8mmという厚さ。目
 鉢まぐろ特有の
弾力感を一番おいしく
 感じられるのがこの厚さ。
噛むほどに
 口の中いっぱいに旨味がとけだします

2018
 2018年夏E-11
 2018年夏E-11


         漁場や漁獲時期へのこだわり

本マグロ

         天然まぐろ1本ずつ選別、上質なものだけを商品に。

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 天然マグロは、脂ののり・色合い・身質が一本ずつ全て違いま
 す。そのため、尾の状態をチェックすることで、マグロの状態
 を約80%判断できると言われています。皆様に良いものだけを
 お届けするために、長年のノウハウに基づく判断で厳しく選別
 し、合格したものだけを皆様にお届けしています。
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  工場内の温度や空調に至るま
  で、確立された衛生システム
  のもとに、お客様の『食の安
  心・安全』を第一に、卓越し
  た加工技術で高い品質をご提
  供します。



         おいしさを保つため漁獲から出荷までのこだわり

本マグロ

         養殖ものではなく、天然まぐろへのこだわり

天然まぐろのこだわり


  梱包形態のご案内

 発泡スチロール(340×250×75) 解凍方法のリーフレット付  
焼津海鮮組ギフト海鮮組ギフト
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