山松水産 マグロ水揚げ量全国No.1の焼津を拠点に、水産加工・販売・冷凍保管を行っております!

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トップページ > 山松水産の商品案内 > C-05 2018夏 焼津海鮮組ギフト

焼津海鮮組ギフト C-05 目鉢鮪中トロスライス(厚切りカット)とネギトロセット

目鉢まぐろスライス・ネギトロ


商品について・ご注文についてなど、お気軽にお問合せ下さい ☎054-664-2288

 
   チェック高級で贅沢感たっぷりの天然まぐろを自宅で手軽に楽しみたい方に
    おすすめ。

   チェック高級感のある贈って喜ばれる贈りものをお探しの方におすすめ

   チェックカット済なので切る手間いらず!!解凍方法も簡単!!

   チェック冷凍庫の中にあると、忙しい時に直ぐに解凍して食べれるから便利。

   チェック便利な一人前の小分けサイズ。


  手軽さが大好評。『天然目鉢まぐろ厚ぎりカット』

s-2012 冬 245  天然目鉢まぐろ
  日本国内でもっとも消費量の多いマグロが
  目鉢マグロです。天然目鉢マグロは、本マ
  グロや南マグロと比較しても見劣りしない
  人気の高いマグロです。産地にこだわった
  目鉢まぐろは本鮪に匹敵すると言われてい
  るほどです。引き締まった身質がモチモチ
  としていて弾力感があります。マグロ特有
  の深いコクと旨味を楽しめます。

  旨味とけだす“もっちり・しっとり”『天然目鉢まぐろ』
目鉢マグロスライス
鉢中トロ - コピー
 目鉢まぐろの特徴は、本まぐろ・南ま
 ぐろにない食感です。もっちり・しっ
 とりとしていて弾力があります。特に
 こだわったのが8mmという厚さ。目
 鉢まぐろ特有の
弾力感を一番おいしく
 感じられるのがこの厚さ。
噛むほどに
 口の中いっぱいに旨味がとけだします

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 他の魚種一切混ぜ合わせなし。天然目
 鉢マグロ中トロ100%のみ使用。魚が
 本来持っている脂質を最大限に引き出
 すために、粒つぶ感を残し「粗びき」
 状に仕上げました。マグロの食感とコ
 クと旨味を味わえるワンランク上の逸
 品。

ワンランク

B-05.6鉢ネギトロ

    粗挽きの粒つぶ感が素材の旨味を引き立てる

s-DSCF3985矢印
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矢印
DSC_1561 - コピー (2)
    スーパーなどで売られているネギトロはこのような状態で売られています。
    でも、袋から絞り出すと粒つぶ感がなくなってマグロ本来のおいしさが半減。
    そこで、粒つぶ感を残すことでマグロの旨味をしっかりと味わえるトレー入り!!
    天然目鉢マグロ100%使用マグロの旨味をしっかり味わえる『ワンランク上のネギトロ』

目鉢マグロスライス・ネギトロ


         漁場や漁獲時期へのこだわり

本マグロ

         天然まぐろ1本ずつ選別、上質なものだけを商品に。

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 天然マグロは、脂ののり・色合い・身質が一本ずつ全て違いま
 す。そのため、尾の状態をチェックすることで、マグロの状態
 を約80%判断できると言われています。皆様に良いものだけを
 お届けするために、長年のノウハウに基づく判断で厳しく選別
 し、合格したものだけを皆様にお届けしています。
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  工場内の温度や空調に至るま
  で、確立された衛生システム
  のもとに、お客様の『食の安
  心・安全』を第一に、卓越し
  た加工技術で高い品質をご提
  供します。



         おいしさを保つため漁獲から出荷までのこだわり

本マグロ

         養殖ものではなく、天然まぐろへのこだわり

天然まぐろのこだわり

  梱包形態のご案内

 発泡スチロール(340×250×75) 解凍方法のリーフレット付  
焼津海鮮組ギフト海鮮組ギフト
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