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トップページ > 山松水産の商品案内 > 2019冬 焼津海鮮組ギフトC-14

津海鮮組ギフト お申込み品番 C-14 南鮪三種盛り~南鮪をお手軽に!

2019夏C-14

  高級と言うイメ-ジの強い南鮪。なかなか流通過程に乗らないため、意外と知られていない
 魚種ですが、焼津でまぐろと言えば「南鮪」と言うほど有名なまぐろです。本鮪は仄かに香
 る酸味が特徴ですが、南鮪は真逆で一般的には豊潤な甘さが特徴のまぐろです。しずおか食
 セレクションにも認定され、そのおいしさも折り紙つきです。


2019冬C-14⑤
 


しすおか食セレクションマーク (2) 「赤いダイヤ」と呼ばれ、本鮪(クロマグロ)に並ぶ高級マ
 グロ「ミナミマグロ」。焼津港に水揚げされる高品質な天然
 ものは焼津ミナミマグロと呼ばれ、世界にも誇れる逸品です。
 日本で流通する鮪類の中で南鮪が占める割合は数%です。
 そんな希少な南鮪をご家庭でお楽しみ下さい。



美味しさの称号!
 まばゆいばかりに輝く「焼津ミナミマグロ」その旨さにうっとり!!


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 美味しい「焼津ミナミマグロ」がすぐ食べれる! 


 南鮪中トロスライスとネギトロは左画像のようなトレ-入りです。一般的
 な小包装では真空袋入れが圧倒的に多いですが、食べる側に立って商品を
 企画した結果がこのトレ-入れになりました。召し上がる5時間~6時間位
 前に冷凍庫から冷蔵庫へ移すだけで簡単に豪華な南鮪が食べれます!

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2019冬C-14TOP


 「こだわり抜いた素材とひと切れあたりの厚さ」!

C-10-3
 徹底的にこだわり抜いた中トロ原料を使用し、贅沢にも厚さ5mmにス
 ライスした刺身と言っても過言ではない程の重厚感。

 s-DSC_0482

 食べごたえがり、歯ごたえを感じら
 れ、刺身・寿司ネタなど多様なアイ
 テムとして使い勝手のよい逸品です。
 魚本来の自然の脂が、食べるもの全
 ても魅了します。
 赤身は濃厚な赤褐色、中トロは色鮮
 やか朱赤色。色彩でも美味しさを感
 じる事ができます。

C-14-1

商品について・ご注文についてなど お気軽にお問合せ下さい。 ☎054-664-2288


ミナミマグロ新 s-B037 本まぐろスライス

s-DSC_0504 (2) 南まぐろ s-DSC_0475

しずおか食セレクション  しずおか食セレクションにも認定された、癖がなく豊潤な旨味が特徴の
 南鮪。南半球の低水温海域で生育した南鮪は身質・脂質ともに抜群です。
 濃厚な甘さの中トロと赤身は食べるもの全てを魅了します。
 天然南鮪中トロ・赤身、そして中トロから作ったスライスとネギトロは
 解凍方法が簡単なうえ、包丁も不要の万能アイテムです。焼津の至宝で
 ある天然南鮪を思う存分お楽しみ下さい。

 高価なイメ-ジの強い南鮪。そのおいしさは先述の通りです。そんなおいしさをご家庭で簡単にお手軽に召し上
 がっていただきたく、解凍方法が簡単なスライスとネギトロを用意しました。スライスは冷凍庫から冷蔵庫へ移
 すだけ(5時間程度で解凍出来ます)、ネギトロは「水ポチャ10分」で食べごろになります。
 この機会に静岡県が認めたおいしさの称号「しずおか食セレクション」認定の焼津ミナミマグロをご賞味下さい。


B03トレ-入れ1
おすすめ南鮪中トロ100%使用の魚本来の甘さ!!

 南鮪ネギトロは「焼津ミナミマグロ」の俗に言う「中トロ」部位を使用した豪華なネギトロです。中トロの脂質
 が自然の甘味(魚本来の旨味)を引きだすために、通常混ぜる植物油を極限まで抑えた南鮪の甘さを実感できるネ
 ギトロです。複数の魚種をブレンドしたネギトロとは「色目」や「甘味」が格段に異なるネギトロです。
 焼津ミナミマグロは平成27年度「しずおか食セレクション」認定商品です。

 

 この味に一切の「手抜き」はありません!
南鮪スライス・ネギトロ DSC_1586 s-南ネギトロ丼0212


C-14-2

商品について・ご注文についてなど お気軽にお問合せ下さい。 ☎054-664-2288




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