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トップページ > 山松水産の商品案内 > B-12 2018夏 焼津海鮮組ギフト

焼津海鮮組ギフト お申込み品番 B-12 「やいづかつお三昧」

鰹三昧2018夏鰹の水揚げ全国一を誇る焼津市。そんな焼津の「三種類のかつお」を
お届けします。かつおは"疲労回復"に効果があるビタミンB1が豊富に
含まれ、脂質の少ない低カロリ-な食材です。暑い夏にピッタリ!!

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セル用アイコン_point青         k_005キラキラやいづかつお三昧の特徴 k_005キラキラ
 一般的なかつお刺身・表面を炭火で焼いたタタキ(地域によって土佐造りとも言います)・
 そして醤油ベースのタレに漬け込んだかつお漬けの三種類をお届けします。もちろん面倒な
 解凍が不要・包丁も不要のカット
済の便利アイテムです。かつお漬けは酢飯を用意すれば
 「てこね寿司」風になります。一杯目は普通の食し方、二杯目は薬味を入れて、そして三杯
 目は出汁を入れて、まさに「ひつまぶし」のかつおバ-ジョン うめぇ~よ! 

 ※漬け鮪の原料の一部に大豆・小麦を含む。

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鰹スライス100g2p
一般的なお刺身です。

 鰹うまい漬け150g2p
鰹120gを醤油ベ-スの特性
タレ30gに漬け込みました。
 鰹タタキ100g2p
地域によっては「土佐造り」
と呼ばれています。    

かつおの漬けと言えば伊勢志摩のてこね寿司が有名ですが、
焼津では「漁師めし」として食卓に並びますNEW
鰹てこね寿司①

こちらの商品は「てこね寿司」とは異なります。
てこね寿司の起源は、かつて志摩の漁師
  たちが船上で、獲れたの鰹をさばき醤油にくぐらせて、手でこねたのが始まりとされてい
  ます。こちらの商品は鮮度抜群の鰹を醤油ベ-スの特性タレに漬け込みました。あったか
  ご飯に乗せてもよし。酢飯を作って本格てこね寿司を作ってもOKですクローバー
 
 ※漬け鮪の原料の一部に大豆・小麦を含む。
s-S0423782 s-鮪レシピ 122 s-鰹うまい漬け1
出汁で食べるお茶漬け風
 生姜などの薬味を入れて丼準備!
 酢飯に垂れる甘口タレが絶妙

かつお丼 ①漬けタレが甘めになっているので、お子様でも食べ易い!
 ②自然解凍・流水解凍で開けてすぐ食べれます。
 ③ご飯の上に乗せるだけじゃない。生ものが苦手な方には焼き
  もの・炒め物にもOK。
 ④鮮度抜群の鰹ですので「生臭さ」を感じません。
 ⑤簡単・便利シリ-ズ・・・晩酌のおつまみや夜食などにもOK



商品について、注文方法など、お気軽にお問合せ下さい。 ☎054-664-2288


新登場 k_005キラキラ生臭さがないのは「鮮度抜群・新鮮さの証し」ですk_005キラキラ
 太平洋沖で一本釣りされた鰹を船上で急速冷凍!マイナス60℃の超低温で管理され鮮度抜群
 の鰹だから生臭さがありません。そして包丁不要・面倒な解凍も不要のカット済アイテムで
 す。忙し主婦の心強い味方の万能アイテムです。ご自由なアレンジでお召し上がり下さい!
 タタキは表面を炭火で焼くことで旨味を閉じ込め、中身のレア感と表面のパリッとした食感
 が食欲をそそります。刺身用のスライスは「いつもうまく包丁で切れない」とお嘆きの方に
 朗報の優れものアイテムです。
 ※かつおは色変わりの早い魚です。解凍後は極力お早目にお召上がり下さい。

 B-12新
 

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流水解凍で5分!
 包丁も不要
 簡単に皿盛りの完成

 タタキ・スライスともに包丁不要の便利アイテムです。解凍も簡単な冷凍庫から冷蔵庫へ移
 すだけで、本格的な二種類の鰹の刺身が出来上がりです(お急ぎの場合は流水解凍でOK)

一本釣りの鮮度抜群の鰹を炭火で焼き上げ、カット済のお手軽アイテムを提案します

B12たたき2種

加熱調理でもおいしく召し上げれます!
こちらの商品は100gの小包装になっておりますので一人暮らしの方で
も安心の食べ切りサイズです。万が一、解凍したけど残ってしまった、
食べきれなかった場合にはお刺身で使った薬味やネギをそのまま利用して、ニンニク醤油漬けにして竜田揚げや鰹や薬味や野菜を全部混ぜての
鉄板焼きがお薦めです。

 先生

初鰹 ①カット済だから当然の事ですが包丁・まな板が不要
 ②健康志向の強い方にピッタリの無添加! 安心・安全商品。
 ③お子様でも食べ易い一口サイズ!
 ④鰹は骨の成長をたすけ、骨粗鬆症や老化を防ぐとされるビタミンDが豊富
 ⑤タタキは炙る事で鰹特有の生臭さを抑え疲労回復に効果を発揮するビタミ
 ンB1が豊富に含まれ脂質が少ない低カロリ-な食材

B12たたき2種②

 赤身の鰹はビタミンB1が豊富。疲労回復効果もあり疲れ気味の夏場にはぴったりの魚です。
 そんな鰹をお手軽に食して頂くためにスライスしたものをご用意しました。通常のスライスは酸化防止剤を
 塗り、表面の乾燥を防いだり、日持ちをさせたりしますが、本商品は酸化防止剤は一切使用しておりません。
 無添加だから安心!そして「おいしい」。健康志向の強い方にお勧め鰹スライスです。
 ※酸化防止剤を噴霧しておりませんので、賞味期限を必ず守り可能な限りお早めにお召上がり下さい。

B12ロイン2種
 カット済だから、あとはお皿に「並べるだけ!」簡単にお刺身が完成です。薬味(生姜・葱など)をたくさん用意
 してサラダ風やカルパッチョ風のアレンジもOKです。また、食べ残してしまった鰹は??? 薬味を利用して
 の焼きものにしても美味しくメ召し上がれますよ!

商品について、注文方法など、お気軽にお問合せ下さい。 ☎054-664-2288
B-12新

加熱調理でもおいしく召し上げれます!
  こちらの商品は100gの小包装になっておりますので一人暮らしの方でも安心の食べ切り
  サイズです。万が一、解凍したけど残ってしまった、
食べきれなかった場合にはお刺身で
  使った薬味やネギをそのまま利用して、
ニンニク醤油漬けにして竜田揚げや鰹や薬味や野
  菜を全部混ぜての鉄板焼きがお薦めですsuiteki01_18


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