山松水産 マグロ水揚げ量全国No.1の焼津を拠点に、水産加工・販売・冷凍保管を行っております!

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トップページ > 山松水産の商品案内 > G-06 2018夏 焼津海鮮組ギフト

  濃厚な旨味 上品な脂が入り込んだ逸品 人気の中トロ三種の食べ比べ G-06

本まぐろ


商品について・ご注文についてなど、お気軽にお問合せ下さい ☎054-664-2288

  長年の目利きが光る極上天然まぐろを厳選!!まさに『至福になる逸品』

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   天然本マグロ
 
最近では養殖ものが主流になる中、天然もの
  はマグロが水揚げされる割合が最も少なく、
  僅か2.5%しか獲れない大変貴重な高級品で
  す。大海原を自由に回遊し自然の中で育った
  天然まぐろは、身が引き締まり、旨味が強く
  濃厚な味わいが特徴です。赤身と脂質のバラ
  ンスが最高においしい人気の高い中トロを余
  すことご堪能いただけます。


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DSC_0726のコピー 天然南マグロ
 
南マグロは本マグロに並ぶ高級魚で静岡県を
  代表する
しずおか食セレクションの逸品に認
  定されたマグロです。国内搬入量が規制され
  ているため、希少価値の高いマグロです。
  高級寿司店や料亭などでもプロが愛用するほ
  どです。酢飯との相性は抜群で、癖のない豊
  潤な甘い脂が特徴です。一度食べてみればそ
  のおいしさに納得するはずです。

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 南まぐろ
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 天然目鉢マグロ
  日本国内でもっとも消費量の多いマグロが
  目鉢マグロです。天然目鉢マグロは、本マ
  グロや南マグロと比較しても見劣りしない
  人気の高いマグロです。産地にこだわった
  目鉢まぐろは本鮪に匹敵すると言われてい
  るほどです。引き締まった身質がモチモチ
  としていて弾力感があります。深いコクの
  あるマグロ特有の味を楽しめます。

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         漁場や漁獲時期へのこだわり

本マグロ


         天然まぐろ1本ずつ選別、上質なものだけを商品に。

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 天然マグロは、脂ののり・色合い・身質が一本ずつ全て違
 います。そのため、尾の状態をチェックすることで、マグ
   ロの状態を約80%判断できると言われています。皆様に良
   いものだけをお届けするために、長年のノウハウに基づく
 判断で厳しく選別し、合格したものだけを皆様にお届けし
 ています。

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  工場内の温度や空調に至るま
  で、確立された衛生システム
  のもとに、お客様の『食の安
  心・安全』を第一に、卓越し
  た加工技術で高い品質をご提
  供します。



         おいしさを保つため漁獲から出荷までのこだわり

本マグロ

         養殖ものではなく、天然まぐろへのこだわり

天然まぐろのこだわり

  梱包形態のご案内

 発泡スチロール(340×250×75)  高級感のある不織布使用  解凍方法のリーフレット付
焼津海鮮組ギフト焼津海鮮組ギフト
海鮮組ギフト
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