山松水産 マグロ水揚げ量全国No.1の焼津を拠点に、水産加工・販売・冷凍保管を行っております！
まぐろのねぎま鍋
 マグロからいいお出汁がでて、とても美味しいですよ  体にとっても優しい味で栄養満点！！ヘルシーで美味しい まぐろねぎま鍋を食べれば心も体もぽっかぽか  簡単なので、作ってみて下さい  お好みでお好きなお野菜を入れてお召し上がり下さい  |  材料（4～5人前） まぐろ赤身柵 200ｇ まぐろ中とろ柵 200ｇ 白ネギ 2本 しらたき 1袋 小松菜 2束 水菜 2束 わかめ 100ｇ だし 2㍑ 昆布 10cm 削り節 2ｶｯﾌﾟ 酒 1/4ｶｯﾌﾟ しょうゆ 大匙2 塩 小さじ1 サラダ脂 適量 |
作り方 まぐろはお刺身で食べるくらいに切ります。 白ねぎは5cmの長さに切り、薄くサラダ脂を塗り焼き目をつける。 小松菜、水菜は7cmの長さに切り、わかめは洗い堅い部分を取り除きカットする。 皿に①②③の具材を並べておく。鍋に出汁と昆布を入れて火にかけ湧いてきたら削り節と昆布を取り出す。  卓上でまぐろ以外の材料をすべて火にかけ、まぐろは食べる直前に入れてお召し上がり下さい。（しゃぶしゃぶ程度が美味しいです） |
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