山松水産 マグロ水揚げ量全国No.1の焼津を拠点に、水産加工・販売・冷凍保管を行っております!

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トップページ > 新着情報一覧 > 天然本鮪大トロと天然鮪中トロ三種のhappiness

新登場 003-184 天然本鮪大トロと天然鮪中トロのhappiness(ハピネス)

 
 一度聞いたら忘れる事のないネ-ミング「ハピネス」! おいしさも happiness! 

 天然本鮪の大トロは、言わずと知れた「海の王様」です。養殖ものや蓄養ものが多く出回っている中で、
 弊社が天然鮪にこだわっている理由は、本物の魚の旨さを知って貰いたいとの思いからですおすすめ

 天然鮪の脂質は、きめ細かい脂で、しつこくもなくある意味、大トロや中トロでもサッパリしています音符アイコン赤
 それに比べ養殖ものや蓄養ものは「脂ぎっている」・「ぎどぎどしている」と一般的に言われております。
 このセットの特徴は、天然本鮪大トロに加え、ニ種類の鮪の中トロが入り、鉢鮪中トロ100%で作った贅沢
 なネギトロが入っておりますtext014_06おすすめ赤
 ところで、南鮪と言う魚をご存知ですか?地元焼津では本鮪に匹敵する、または、それ以上の魚とも言われ
 ております。でも一般に知名度が低いのは、日本全体で鮪の入荷量を100%とすると、南鮪は2%にも満た
 ない数量であり、それだけ希少価値の高い魚です。南鮪の特徴は何と言っても豊潤な甘さ」にあります。
 その美味しさをたくさんの方に広めようと言う活動が「焼津ミナミマグロ」キャンペ-ンです。
 このセットには、南鮪の中トロを2タイプ用意しました。本格的な柵状のものと、解凍方法が簡単で、ご家庭
 でお手軽に南鮪中トロを楽しめる「スライス」です。スライスと言ってただの薄切りではありません。
 厚さ6mmはお刺身感覚に近い厚さで、天然南鮪中トロをお楽しみいただけます。

 天然鮪の醍醐味は、何と言っても大トロ・中トロです。本鮪のほのかに香る酸味と南鮪の豊潤な甘味、大トロ
 中トロ、スライス、そして鉢鮪中トロ100%で作った贅沢なネギトロが入り、商品名の通り至福・至高など
 happinessな逸品です。


s-ハピネス②
 s-はぴねす
セット内容
天然本鮪大トロ柵 約150g×1p
天然本鮪中トロ柵 約150g×1p
天然南鮪中トロ柵 約150g×1p
   天然南鮪中トロスライス 
              約100g×1p
     鉢鮪中トロ100%ネギトロ
              約100g×1p


s-ys-38 s-DSCF4121 南まぐろ(ふるさと)
海の王様、本鮪大トロと中トロ
ほのかに香る酸味をお楽しみ下さい
 本鮪中トロは脂質と赤身が
絶妙なバランスです。
 南鮪の特徴は豊潤な甘さに
あります。この機会に是非!!

s-ys-99 s-南切り落とし0273 s-ys-105
盛付でイメ-ジも変わります。
気品あふれる天然鮪を贅沢に!
 解凍方法が簡単なスライスは、
お手軽に南鮪を楽しめます。
 旨いの言葉しか見当たらない
目鉢中トロネギトロ!!

 s-天然本鮪極味②  s-二大まぐろの競演② 
 新登場 003-185
天然本鮪の極味

  新登場 003-186
2大マグロの競演 本鮪&南鮪

 


ふるさと納税お礼品