山松水産 マグロ水揚げ量全国No.1の焼津を拠点に、水産加工・販売・冷凍保管を行っております!

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トップページ > 新着情報一覧 > 010-050 至高の天然まぐろセット

お礼品番 010-050 至高の天然まぐろセット 現在品切れ中


 
 
    new-y本鮪の大トロ・中トロ VS ミナミマグロ大トロ・中トロ
 平成27年10月より「焼津ミナミマグロ」取扱い開始しましたnew017_01赤

    昔から本鮪は海の王様や黒いダイヤ、それに対してミナミマグロは海の女王様や赤いダイヤと言わ
    れて来ております。本鮪VSミナミマグロはこちらです!!
    このセットは本鮪とミナミマグロだけの詰合せです。本鮪は大トロ・中トロの柵取りが入っており
    ます。これだけでも豪華なセットですが、豊潤な旨味が特徴の焼津ミナミマグロの美味しさを全国
    の皆様に知って頂きたいと思い、このセットに加えましたよ音符アイコン赤音符アイコン赤
    ミナミマグロは弊社一押しの形状の400gの大トロ(中トロ・赤身付き)と200gの中トロは赤身付き
    です。ミナミマグロの大トロ一枚で中トロと赤身が食べられる!!それだけでも贅沢なのに、中トロを
    3枚も付けちゃいました。美味しい魚は赤身が旨いと言う通り、ミナミマグロの赤身も十分に堪能し 
    て頂きたいと思います。ミナミマグロの味の特色はこちらから!!
           なお,焼津ミナミマグロは焼津市が中心となり,その美味しさを普及されるためのキャンペ-ンです。

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セット内容
 ☆ ミナミマグロ大トロ
 (中トロ・赤身付)   約400g 1p
 ☆ ミナミマグロ中ト(赤身付)                              約200g 2p
 ☆ 本鮪大トロ柵   約200g 1p
 ☆ 本鮪中トロ柵   約200g 2p
 人数の目安 11人~12人前
 冷凍便でのお届けです。


本鮪大トロはきめ細かい脂質            本鮪中トロは脂質と赤身のグラデ-ションが絶妙です 

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天然本鮪の大トロ 天然本鮪の中トロ 天然本鮪の見事な脂質

焼津ミナミマグロの大トロの甘味         中トロと赤身からはミナミマグロの旨味を感じられます。

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品格漂う大トロ
 中トロと赤身
 皿盛りにも気品がありますね

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選ぶ方のお好みで本鮪かミナミマグロ
に分かれますが、本鮪以外にも美味し
い刺身があることを皆様にわかって頂
きたいです。ミナミマグロの甘味ある
旨さはきっと癖になりますよ!!

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 美味しくお召し上がって頂くためには解凍方法が重要になります。特に大トロや中トロは身質が柔らかいため
 完全解凍ではなく、多少冷凍状態が残っている半解凍で切る事をお勧め致します。解凍方法は商品に小冊子が
 同胞されております。簡単に上手に解凍できますので参考にしてください。同ホ-ムペ-ジにも詳しく解凍方法
 を掲載してあります。また、ミナミマグロ大トロにはミナミマグロ特有の腹骨があります。この部分を削除し
 て、柵取りしますと皆様のお届けする大トロが限りなく少なくなってしまう為、弊社はあえてこのような形状
 の板柵にしました。骨の周辺は「すき身」にするのがお勧めです音符アイコン赤音符アイコン赤

ミナミマグロ大トロ・中トロの切り方です。画像下の文字をクリックすると詳しい説明が掲示されますsozaiquus_03
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大トロの切り方
 中トロの切り方① 中トロの切り方②


同じ納税金額で貰える商品下記の商品です。

天然鮪贅沢セット
 s-DSCF7237 感想
現在お取扱い中止
010-021
天然まぐろ贅沢セット
2回お届け

 
010-051

天然鮪中トロ三種とネギトロセット
2回お届け

 
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