山松水産 マグロ水揚げ量全国No.1の焼津を拠点に、水産加工・販売・冷凍保管を行っております!

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トップページ > 新着情報一覧 > 002-091天然の輝き 焼津ミナミマグロ三昧

お礼品番 002-091 「天然の輝き 焼津ミナミマグロ三昧」中トロスライスに話題沸騰中


 
 new-y天然南鮪中トロ「スライスとネギトロ」話題沸騰赤

 このセットは天然南鮪中トロ柵(赤身付き)に、天然南鮪中トロスライスと天然南鮪を100%使用した高級感
 あふれるネギトロを加えました。中トロ柵(赤身付き)は平成27年より提供させて頂き「中トロ+赤身」と言う
 斬新な発想が好評頂いている逸品ですが、そんは弊社から新たなミナミマグロを使ったアイテムが2つ追加
 されました。
 その① 天然南鮪中トロを使用した中トロスライス新登場
 一般に市販されているスライスや切り落としは、正規品には使えない柵や加工途中にでる端材などを使用し
 ますが、弊社の南鮪スライスは「惜しげもなく中トロの部分」を大胆にも使っています。そして、食べた時
 に南鮪の味を一番感じる事の出来る厚さ(6.5mm)にもこだわりました。絶対のお勧め品です。
 その② 天然南鮪100%使用の高級南鮪ネギトロ新登場
 ネギトロは通販部門の水産品の中で常に上位にランクインしているアイテムです。その理由は簡単に解凍が
 でき美味しい!!これに尽きると思います。一般的はネギトロは幾つかの業種をブレンドして作ります。
 また、価格を抑えるために、スライスや切り落とし同様に端材などを使用します。でも弊社は違うんですk_005キラキラk_005キラキラ
 天然南鮪だけを使用し、それも中トロの部分を贅沢に使用しました。そして、粒々感を残したタタキ身と少し
 練り込んだペイスト状のものをブレンドし、食べて一番美味しいと感じる食感にもこだわり抜きましたtext014_06おすすめ赤
 このセットで南鮪をほぼ制覇出来ますよ!!


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天然南鮪の中トロ・中トロスライス・100%南鮪ネギトロ天然南鮪の輝き!!内容量 600g 人数の目安 5~6人前
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セット内容
天然南鮪中トロ(赤身付き)   
           約200g×1p
天然南鮪中トロスライス    
           約100g×2p
天然南鮪ネギトロ     約100g×2p

冷凍便でのお届けです

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新アイテム 南鮪スライス
 中トロと赤身のお刺身
 高級感わふれるネギトロ

   point01_r6_c1南鮪を美味しく召し上がり頂くために必ず下記の事を
   お守りください


 number3_1南鮪は色の変わりが大変早い魚です。解凍後は極力お早目んに召し上がり下さい。
 number3_2ネギトロは真空パックの状態でお届け致します。解凍方法は至って簡単です。
   水をはったボ-ルなどに真空パックのまま5分~10分程度漬けるだけで、食べごろになります。器に移して
   お召上がり下さい。解凍したままの状態(真空パックのまま)で冷蔵庫で冷蔵庫
長時間保存しますと酸欠状態
  となり褐色に変色してしまいます。それを防ぐために、面倒でも真空パックの封を開け、お皿に移しラップ
  をかけて保存してください。

 number3_3中トロスライスは、冷蔵庫で6時間程度で解凍が出来ます。例えば夕食にとお考えの場合はお昼前後に冷凍
   庫から冷蔵庫へ真空パックのまま移すだけでOKです。面倒な解凍方法は一切ありません。

   なお、中トロスライスは完全真空ではなく、脱気(軽め真空)の状態でお届けします。ネギトロ同様に酸欠状
      態を防ぐ為です。

 20,000円の寄付で貰える他のお礼品はこちらです。

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お礼品番号 002-017
「天然本鮪チョイス」

 
お礼品番号 002-236
 品切れ中です
お礼品番号 002-019
「天然三種鮪チョイス」

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